PA100003.JPG (28 van 32)

Ik ben zaterdag enkele uren bezig geweest met het blad van de nerven af te scheuren, het heel fijn te snijden en vervolgens te koken. Uiteindelijk heb ik zo'n tweeënhalve kilo in vijf porties in de vriezer gestopt voor later. In de loop van volgende week haal ik mijn eigen oogst binnen en daar maak ik dan meteen een maaltijd van. Ben benieuwd hoe dat gaat smaken.